Hooidammer Bio Fromage de Chèvre Hollandais Ail Sauvage est un fromage frais de printemps. Il est remarquable pour l'ail sauvage, ce qui fleurit au printemps et diffuse une odeur d'ail. L'ail sauvage ayant un goût d'ail et d'oignon, procure une sensation de fraîcheur et de légèrement piquant à ce fromage de chèvre pour le reste peu prononcé et assez crémeux.
LAIT de chèvre biologique Hollandais pasteurisé, 5.2% ail sauvage bio, sel, présure microbienne, ferments lactiques.
Valeur nutritionnelle moyenne pour 100 g:
Énergie | 1662 / 397 kJ/kcal |
Graisses - dont acides gras saturés |
34 g 21 g |
Glucides - dont sucres |
< 0,5 g < 0,5 g |
Protéines | 24 g |
Sel | 2,0 g |