Gouda Alt

Gouda Alt

Der Hooidammer Bio Gouda Alt ist ein Käse der sein besonderes Aroma durch den langen Reifungsprozess und die dadurch entstandenen charakteristischen Reifekristalle erlangt.
 

Pasteurisierte Bio- KuhMILCH, Salz, mikrobieller Labaustauschstoff, Käsereikulturen.

Durchschnittlicher Nährwert pro 100 g:

Energie  2044 / 488 kJ/kcal
Fett
- davon gesättigte Fettsäuren  
42 g
26 g
Kohlenhydraten 
- davon Zucker                         
< 0,5 g
< 0,5 g
Eiweiß 29 g
Salz 2,4 g

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