Gouda Vieux

Gouda Vieux

L'évolution des saveurs de Hooidammer Bio Gouda Vieux est spéciale grâce à la longue période de maturation pendant laquelle se forment les cristaux de maturation typiques de ce fromage. 
 

LAIT de vache biologique pasteurisé, sel, présure microbienne, ferments lactiques.

Énergie 2044 / 488 kJ/kcal
Graisses
- dont acides gras saturés   
42 g
26 g
Glucides 
- dont sucres 
< 0,5 g
< 0,5 g
Protéines 29 g
Sel 2,4 g

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