L'évolution des saveurs de Hooidammer Bio Gouda Vieux est spéciale grâce à la longue période de maturation pendant laquelle se forment les cristaux de maturation typiques de ce fromage.
LAIT de vache biologique pasteurisé, sel, présure microbienne, ferments lactiques.
Énergie | 2044 / 488 kJ/kcal |
Graisses - dont acides gras saturés |
42 g 26 g |
Glucides - dont sucres |
< 0,5 g < 0,5 g |
Protéines | 29 g |
Sel | 2,4 g |