Gouda Vieux
Gouda Vieux
L'évolution des saveurs de Hooidammer Bio Gouda Vieux est spéciale grâce à la longue période de maturation pendant laquelle se forment les cristaux de maturation typiques de ce fromage.
LAIT de vache biologique pasteurisé, sel, présure microbienne, ferments lactiques.
Valeur nutritionnelle moyenne pour 100 g:
| Énergie | 2044 / 488 kJ/kcal |
| Graisses - dont acides gras saturés |
42 g 26 g |
| Glucides - dont sucres |
< 0,5 g < 0,5 g |
| Protéines | 29 g |
| Sel | 2,4 g |
