Deze jonge biologisch-dynamische Hooidammer kaas is lekker fris, romig en vol van smaak.
Gepasteuriseerde biodynamische koeMELK, zout, microbieel stremsel, kaasculturen.
Gemiddelde voedingswaarde per 100 g:
| Energie | 1662 / 397 kJ/kcal |
| Vetten - waarvan verzadigde vetzuren |
34 g 21 g |
| Koolhydraten - waarvan suikers |
< 0,5 g < 0,5 g |
| Eiwitten | 24 g |
| Zout | 2,0 g |