Hooidammer Bio Gouda Komijn, een jonge Goudse kaas die door de toevoeging van komijn een karakteristieke smaak heeft, met een lichtzoete toon.
Gepasteuriseerde biologische koeMELK, 2.4% bio komijn, zout, microbieel stremsel, kaasculturen.
Gemiddelde voedingswaarde per 100 g:
| Energie | 1662 / 397 kJ/kcal | 
| Vetten - waarvan verzadigde vetzuren | 34 g 21 g | 
| Koolhydraten - waarvan suikers | < 0,5 g < 0,5 g | 
| Eiwitten | 24 g | 
| Zout | 2,0 g |